Tu APPCC, hoy
sábado, 23 de mayo de 2026
Al día
Temperaturas
6 / 6 fichados hoy
Al día
Limpieza
4 / 4 fichados hoy
Al día
Entradas hoy
3 / 3 fichados hoy
Incidencias abiertas
Por ley deben quedar registradas con su medida correctora.
- PendienteAlbarán de Pescados Reyes no incluía número de lote en una pieza.2026-05-20 · Plan de trazabilidad
Próximas tareas
- Limpieza cámara Nº130/05
- Mantenimiento campana15/07
- Visita control plagas15/09
- Formación Mohamed (reciclaje)10/02/27