Versión 1.1 · 1 de junio de 2026

Términos y condiciones del servicio

Los presentes Términos y Condiciones (en adelante, "Términos") regulan el acceso y uso de la plataforma Higien-IA, propiedad y operada por:

  • Razón social: APL Asesores de Formación SL
  • Nombre comercial: Athenia Digital
  • CIF: B11895661
  • Domicilio social: Avda. Sevilla 35, Local 6, 11650 Villamartín (Cádiz), España
  • Registro Mercantil: Cádiz, Tomo 2037, Folio 134, Hoja CA-42903
  • Email: info@atheniadigital.es · Teléfono: +34 621 128 603

En adelante, "el Prestador". El acceso o uso de la plataforma supone la aceptación expresa y sin reservas de los presentes Términos.

1. Objeto del servicio

Higien-IA es una plataforma SaaS para la gestión documental del Sistema de Autocontrol APPCC en establecimientos del sector alimentario, conforme al Reglamento (CE) 852/2004 de higiene de los productos alimenticios y normativa autonómica equivalente. La plataforma facilita el registro y conservación de la documentación exigible, incluida la formación de manipuladores de alimentos prevista en el Real Decreto 109/2010 y la información sobre alérgenos del Reglamento (UE) 1169/2011.

2. Cuentas y uso

  • El cliente garantiza la veracidad y actualización de los datos proporcionados.
  • El cliente declara estar legitimado para registrar a su personal y proveedores, habiéndoles informado del tratamiento de sus datos conforme al artículo 14 del RGPD.
  • El acceso a la plataforma es nominal e intransferible.
  • Cada usuario es responsable de la custodia de sus credenciales y de cualquier actividad realizada con ellas.
  • Está prohibido el uso de la plataforma para fines ilícitos o contrarios a la buena fe.

3. Naturaleza del servicio

Higien-IA es una herramienta de soporte documental y operativo. No sustituye al criterio técnico ni a la responsabilidad legal del titular del establecimiento ni de su personal cualificado. El cumplimiento sanitario final, incluida la veracidad de los registros y la implementación efectiva de los autocontroles, es responsabilidad exclusiva del cliente.

4. Precio, facturación y forma de pago

El servicio se presta bajo modalidad de suscripción a los precios publicados en la web en el momento de la contratación. Período de prueba de 30 días sin compromiso al alta. Las cuotas se domicilian o cargan mediante el procesador de pagos Stripe. Las facturas se emiten a nombre de APL Asesores de Formación SL e incluyen el IVA aplicable. La cancelación es efectiva al final del periodo facturado, sin permanencia adicional.

5. Disponibilidad del servicio

El Prestador se compromete a una disponibilidad objetivo del 99% mensual, salvo paradas programadas comunicadas con al menos 48 horas de antelación y supuestos de fuerza mayor. La plataforma puede sufrir interrupciones puntuales por mantenimiento técnico o por causas ajenas al control del Prestador (incidencias del proveedor de hosting o de terceros).

6. Propiedad intelectual

Todos los elementos de la plataforma (código, diseño, marcas, contenidos editoriales) son titularidad de APL Asesores de Formación SL o de sus licenciantes. Se concede al cliente una licencia personal, no exclusiva, intransferible y limitada al período de vigencia del contrato, exclusivamente para el uso conforme al objeto del servicio. Los datos introducidos por el cliente (registros, documentos, fotografías) son de su titularidad.

7. Conservación y portabilidad de datos

Los registros APPCC y de formación se conservan online durante al menos 2 años desde su creación, conforme a la normativa sanitaria aplicable. El cliente puede exportar la totalidad de sus datos en formato estructurado en cualquier momento. Tras la baja del servicio, los datos se conservan 90 días para permitir reactivación o exportación final y, posteriormente, se eliminan o anonimizan.

8. Protección de datos

El tratamiento de datos personales se rige por la Política de Privacidad publicada en /privacidad, que el cliente declara conocer y aceptar. El Delegado de Protección de Datos es D. Antonio Pérez Naranjo (DNI 31712314Y), contactable en dpo@atheniadigital.es.

9. Limitación de responsabilidad

En ningún caso la responsabilidad del Prestador, por cualquier concepto, superará el importe efectivamente pagado por el cliente durante los 12 meses anteriores al hecho que la origine. Quedan excluidos los daños indirectos, lucro cesante o pérdida de oportunidades. Estas limitaciones no aplican en caso de dolo, culpa grave o cuando la ley imperativa no las admita (consumidores).

10. Modificaciones

El Prestador podrá modificar los presentes Términos. Los cambios sustanciales se notificarán al email registrado con al menos 30 días de antelación. Si el cliente no está de acuerdo con la modificación, podrá cancelar el servicio sin penalización antes de la entrada en vigor.

11. Resolución

Cualquiera de las partes puede resolver el contrato comunicándolo por escrito. El Prestador podrá suspender el servicio en caso de impago, uso fraudulento o incumplimiento grave por parte del cliente.

12. Legislación y jurisdicción

Los presentes Términos se rigen por la legislación española. Para la resolución de cualquier controversia, las partes se someten expresamente a los Juzgados y Tribunales de Cádiz, salvo que el cliente tenga la condición de consumidor, en cuyo caso resultará aplicable el fuero del consumidor previsto en el artículo 90.2 del Texto Refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios. Los consumidores pueden acceder igualmente a la plataforma europea de resolución de litigios en línea: ec.europa.eu/consumers/odr.

13. Contacto

APL Asesores de Formación SL (Athenia Digital) · CIF B11895661 · Avda. Sevilla 35, Local 6, 11650 Villamartín (Cádiz) · info@atheniadigital.es · +34 621 128 603 · DPD: dpo@atheniadigital.es.